31 décembre 2008
A vous Tous qui étiez là
au cours de cette année qui s'achève maintenant..........
Je vous dis Merci......
et, Je vous souhaite ....une Belle , Paisible et...
BISES A TOUS
26 décembre 2008
Il n 'a pas oublié......Nos petits Souliers
Je ne L 'ai jamais rencontré..........
Mais,.....Je sais qu 'il existe
La Preuve !
Cette Année, pour Noël
Nous étions chez notre grande soeur Corinne
Le soir , Nous ( nous sommes 24)
avons déposé
nos Souliers
Et le Lendemain matin.....
Les moments les plus heureux
sont aussi, les moments
où l 'Absence de ceux que l 'on aime est si difficile
Noël devait être Noël
Nous devions faire comme cela...
Comme nous l 'avons toujours fait
Une famille unie dans tous les moments de la Vie....
24 décembre 2008
Lumiéres du soir
Nous y Voilà .....
Noël est bien là...
Déjà...
* Je vous souhaite à Tous
Une belle nuit de Noël *
21 décembre 2008
Du Rouge ....Aussi
Quelques endroits de la Maison "échappent" au Gris ou Blanc,
Pour l 'instant........!
Côté Cuisine , aprés quelques années
de Jaune-Bleu " Provence"
ce fût... le Rouge "Basque"
UN PETIT MESSAGE SUR LE MUR !
Et bien sûr,... un peu de Noël
Dans la cuisine
J'ai déjà ma petite idée sur les tons de la prochaine Cusine
Mais.......Ceci est une autre Histoire !
19 décembre 2008
A chacun.......
Son Sapin.....!
Et, tout cela me fait penser,
que,cet après midi,
J 'ai emballé plus de trente cadeaux
et je viens de me rendre compte ...
que j'ai oublié Cookie Chien quelqu'un... !
18 décembre 2008
***********Mercurisé************
Pour faire Scintiller Noël
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14 décembre 2008
Mon Beau Sapin... Roi du Salon.....
Cette Année, le "Rouge -Noël -
Tradition"
restera dans les cartons
Envie de Douceur et d'une déco Pure et apaisante
Noël sera Blanc...
09 décembre 2008
Tourte aux confits de canard
Samedi,nous étions 14 pour le dîner
Un rendez vous entre 18 heures et 20 heures à l 'extérieur
et nous sommes revenus à la maison ......5 minutes avant les invités!!!
Juste le temps d 'allumer les bougies...
Tout cela pour vous dire qu'il fallait que TOUT soit prêt !
J'ai donc, pour le plat principal et préparé à l 'avance ...
encore une fois, utilisé cette recette trouvée :
Une tourte aux confits de canard et pommes flambées
*Pour 14 Personnes et 6 kilos de pommes Golden
j 'utilise ce très pratique petit appareil
Eplucheur pour Pommes
Magasin :" Du Bruit dans la Cuisine " à Nantes Beaulieu
ET UNE....
ET DEUX
ET.....TROIS !
Voici la Recette de Nathalie du Blog
" à l 'autre bout du monde"
Pour 5-6 personnes
Ingrédients
1 grosse bte de 5 cuisses de confit de canard
2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler
2 kg de pomme (golden de préférence)
1 jaune d'oeuf
Poivre
Armagnac
* Eplucher et couper en quartiers les pommes.
* Les faire revenir 20 min dans 3 cs de graisse de confit de canard.
* Verser de l'Armagnac et faire flamber (attention à la hotte !). Egoutter et réserver.
* Retirer les cuisses de la graisse. Enlever la peau et la chair. Réduire en morceaux ( je fais fondre la graisse et refroidir avant de réduire en morceaux)
Faire revenir 5 min. Egoutter et réserver.
* Monter la tourte. Etaler la première pâte.
Mettre une couche de pommes (la moitié). Poivrer.
* Etaler la couche de confit, puis la fin des pommes. Poivrer.
* Refermer la tourte avec la 2ème pâte.
* la badigeonner avec un jaune d'oeuf battu.
* Enfourner 30-40 min
A déguster chaud avec une bonne salade verte !
Il fallait aussi...Que mon couvert soit mis...
Pour certaines, une nouvelle soirée...
C'est... une nouvelle tenue
Pour moi , c'est ...Un Nouveau bougeoir !
oui, oui une tenue Aussi !
*Quel Bonheur dans la vie d'Avoir des Amis*
Maryvonne et René...Pour vous , la tourte
...C'était la troisième fois !
c 'est promis, j 'arrête !
06 décembre 2008
A lantern is born !
Et Oui......! Les Lanternes Aussi ...se reproduisent !!!
C'est du moins... l'explication que je vais donner
à Monsieur Pivoine et Lavande !
La déco de NoëL s' installe doucement
Bon Week End !
